Померанец Сanaliculata
Померанц Каналикулата (Citrus canaliculata)
Каналикулата або Кикудайдай - Кислий апельсин, це гібрид отриманий ще в стародавні часи, мабуть, в результаті природного схрещування горького помаранчі c грейпфрутом. У 1864 році В Японії цей цитрусовий фрукт вже вирощували в садах. Дерево дуже привабливе, невеликого розміру, користується великою популярністю в декоративних цілях.
Шкірка плоду середньої товщини, груба, шорстка. Плоди невеликі, круглі, яскраво-оранжевого кольору, дуже соковиті, кислі, вважаються неїстівними. У м'якоті міститься велика кількість насіння.
На додаток до красивим і оригінальним у плодах рослини соковита, яскраво-зелене глянсове листя. Це цитрусові рослини, близькі до апельсинів, але їх плоди кислі, деякі з гірчинкою, що ніяк не применшує їхніх достоїнств. Адже бигарадии - дуже декоративні, листя, квітки і плоди володіють унікальним ароматом. Використовуються в паофюмерии, кулінарії, медицині. З плодів варять неперевершене варення з неповторним смаком.
|
