Mioro (або Capola) – ранній сорт цитрусових, що дарує свій щедрий врожай з листопада по січень, у розпал першого сезону. Навіть якщо плоди залишаються на дереві довше, вони зберігають свій бездоганний товарний вигляд. Сорт Mioro вперше з'явився як унікальна мутація популярного середньораннього клементина Fina в мальовничій Ла-Валь-д'Уйшо, провінція Кастельйон, Іспанія. На відміну від свого попередника, Mioro вирізняється значно раннім терміном дозрівання, що є безцінною перевагою для аграріїв. Цей соковитий плід полонить своєю ніжною текстурою, виразною солодкістю та витонченим балансом кислотності. Плоди Mioro мають невеликий або середній розмір, вагою від 50 до 70 грамів, абсолютно без кісточок та вкриті гладенькою, тонкою шкіркою насиченого помаранчевого кольору, що легко відділяється. Завдяки своїм винятковим органолептичним властивостям, Mioro є чудовим вибором для безпосереднього вживання та залишається улюбленим сортом серед поціновувачів високоякісних цитрусових. У мальовничому регіоні Валенсія сезон збору врожаю розпочинається в листопаді, коли плоди досягають піку своєї зрілості, забезпечуючи як місцеві ринки, так і експорт високоякісною продукцією. Це справжня гордість іспанських аграріїв, що не втрачає своєї цінності з плином часу.
|
