Цитрусові в домашніх умовах

Лаймкват Апірено

Лаймкват Апірено (Citrus × floridana 'Apireno') - це гібридний цитрусовий плід, який походить від перетину між лаймкватом (Citrus aurantiifolia) і апельсином (Citrus sinensis). Він також відомий як "апірено лаймкват" або "апірено-лайм". Цей гібрид має характеристики, що поєднують особливості обох батьківських видів.

Лаймкват Апірено має невеликі, округлі плоди з тонкою шкіркою. Колір шкірки може бути зеленим або зелено-жовтим. Його м'якоть є соковитою, кисло-гіркою з відтінком лайма і апельсина. Він має приємний цитрусовий аромат.

Кумкват "Обовата"

Карликовий сорт, широко поширений в культурі горщика в Китаї, а також в Японії. Деревце без шипів, з красивим темно-зеленим листям і симетричною кроною. Цвіте кілька разів на рік із червня по жовтень. Бутони переважно утворюються на прирості поточного року. Квіти невеликі (до 2,5 см у діаметрі), білі, дуже запашні. Форма плодів оберненояйцевидна. Плоди середнього розміру, з тонкою (для кумквату) шкіркою. Шкірка солодка, м'якоть соковита кислувато-пряна. Цей кумкват витримує середні умови освітленості та стабільно плодоносить у кімнатних умовах.

Кумкват "Rafael"

Кумкват "Rafael" (Citrus japonica 'Rafael') - це сорт кумквата, який відрізняється своїми особливостями. Кумквати є маленькими цитрусовими фруктами, що зазвичай їдяться цілими, включаючи шкірку, і мають солодко-кислий смак.

Сорт "Rafael" відомий своїм великим розміром порівняно з іншими кумкватами. Він має овальну форму та яскравий оранжевий колір шкірки. М'якоть цього сорту є соковитою, солодко-кислою і має приємний аромат.

Гонконгський Кумкват (Fortunella hindsii)

Fortunella hindsii, також відомий як кумкват Hinds або Хіндський кумкват, є видом кумквата, належить до родини рутових (Rutaceae). Цей вид є маленьким деревом або кущем, який природно зростає в південній частині Китаю та В'єтнамі.

Кумкват Hinds має маленькі, овальні або округлі плоди з гладкою, тонкою шкіркою. Зазвичай вони мають оранжевий або червоний колір шкірки і солодко-кислий смак. Плоди їдяться цілими, включаючи шкірку, і мають соковиту м'якоть.

Кумкват "Реале"

Кумкват "Реале" (Citrus japonica 'Reale') є сортом кумквата, який відрізняється своїми характеристиками. Кумквати є невеликими цитрусовими плодами, які можна споживати цілими, включаючи шкірку, і мають солодко-кислий смак.

Сорт "Реале" відрізняється своїм овально-циліндричним або овальним обліком плоду. Шкірка має багатоцільову текстуру, з коліром від зеленого до жовто-зеленого. М'якоть цього сорту є соковитою і має солодкий смак з відтінком кислинки.

Кумкват Марумі (kumquat marumi, kumquat japonica)

Кумкват марумі (Fortunella japonica 'Marumi') - специфічний сорт кумквата, невеликого цитрусового фрукта, який їдять цілком, включаючи шкірку. Кумкват марумі родом з Китаю і широко культивується за свою декоративну цінність і їстівні плоди.

Дерево кумкват марумі - компактний вічнозелений чагарник з темно-зеленим листям. Плід дрібний і круглий, розміром приблизно з велику маслину. Має яскраво-помаранчеву шкірку, яка гладка і блискуча. М'якоть кумквата марумі терпка, з солодким і гострим смаком. Аромат часто описують як баланс між солодкістю і кислотністю.

Нордманн Нагамі (Nordmann Seedless Nagami kumquat)

Нагамі кумкват Нордмана без кісточок - специфічний сорт кумквата, відомий своїми безнасінними плодами і походить від кумквата нагамі (Fortunella margarita).

Кумкват нагамі - один з найпоширеніших сортів кумквата. Має невеликі плоди овальної форми з яскраво-помаранчевим забарвленням і злегка витягнутою формою. Нагамі кумкват без насіння Нордмана, як випливає з назви, є мутацією кумквата нагамі без насіння. Це означає, що плоди цього сорту не містять насіння, що робить їх більш зручними для вживання в їжу або використання в кулінарних заготовках.

Смаковий профіль кумквата Nordmann Nagami без кісточок схожий н ... Читати далі »

Kumquat Tondo

Кумкват Тондо (Kumquat Tondo) є одним з видів кумквата, який належить до роду Fortunella. Кумкват - це маленький фрукт, схожий на мініатюрний апельсин, з'їдений зі шкіркою. Тондо - це сорт кумквата, який має круглий або навіть незначно овальний обрис фрукта.

Кумкват Тондо відрізняється своїм яскраво-жовтим або помаранчевим кольором шкірки, яка є їстівною. Він має солодку шкірку і кислу або солодку м'якушку, що робить його популярним як свіжий фрукт або інгредієнт для приготування десертів, консервування або виготовлення соків.

Малайский Кумкват (Fortunella polyandra)

Малайський кумкват (Fortunella polyandra) є видом кумквата, який походить з Південно-Східної Азії, зокрема з Малайзії, Індонезії та Філіппін. Він також відомий як кумкват Малайзії або кумкват Була-Була.

Малайський кумкват має дрібні овальні або циліндричні фрукти, які зазвичай досягають розміру близько 2-4 см. Шкірка фрукта зеленого кольору, а при дозріванні вона може стати жовтою або помаранчевою. М'якоть цього кумквата є солодко-кислою і соковитою.

Кумкват Кукле - Kucle

Citrus x 'Kucle - гібрид фортунели Маргарита та клементину. Гарне густе деревце, плоди округло-грушоподібної форми.
Висота: 0,5-2 м
Час цвітіння - : квітень-червень
Дозрівання плодів: січень-лютий

Походження: гібрид клементину (Citrus Clementina) та кумквату (Fortunella margarita). Використання: декоративний та плодовий сорт.
Рослина з дуже щільною, як у кумквату, кроною, листя темно-зелене, вузьке, витягнуте, шипів немає. Квіти: маленькі (1,5-2 см), білі, численні, інтенсивний запах, можливе повторне цвітіння. Плоди: за формою схожі на кумквати, але приблизно в 2 рази більші, шкірка яскраво-жовтогаряча. Плоди різного розміру та різної форми. Смак плодів кумквато-мандариновий, приємний, соковитий, з невели ... Читати далі »