Апельсин Ambersweet
Історія створення:
Сорт Ambersweet створено доктором C. J. Hearn на дослідницькій станції садівництва Міністерства сільського господарства США в Орландо. Схрещування, що стало основою його виведення, відбулося ще 1963 року, а після багаторічних досліджень та оцінки сорт отримав назву та був випущений 1989 року.
Гібридна природа:
Характеристики цього цитрусового сорту більше нагадують мандарин, ніж апельсин, хоча офіційно він класифікується як апельсин і використовується як для споживання у свіжому вигляді, так і для переробки. Ambersweet є складним гібридом, отриманим шляхом схрещування Clementine mandarin x Orlando tangelo з сіянцем середньосезонного солодкого апельсина. Його генофонд складається з 3/8 мандарина, 1/8 грейпфрута та 1/2 солодкого апельсина.
Характеристики дерева:
Дерева цього сорту зазвичай помірно міцні, з прямостоячим ростом та густою кроною, що нагадує мандаринову рослину. Листя переважно густе, молоді пагони можуть мати невеликі шипи. Дерева характеризуються помірною стійкістю до низьких температур, що не суттєво відрізняє їх від інших ранніх апельсинів.
Характеристики плодів:
Плоди Ambersweet мають характерну грушоподібну форму зі звуженням біля плодоніжки. Шкірка товста та груба, але відносно легко очищується порівняно з іншими апельсинами. Вона насичено-помаранчева, що робить плоди привабливими. М'якоть також яскраво-помаранчева та більше схожа на мандаринову, що додає їй привабливості для споживачів. Кількість насінин варіюється понад 30 на плід.
Дозрівання та використання:
Головні переваги сорту — ранній термін дозрівання (середина жовтня — грудень у Флориді) та помірна морозостійкість. Плоди зазвичай повністю дозрівають до початку можливих заморозків у Флориді, що забезпечує їх своєчасний збір. У Флориді пік дозрівання плодів — жовтень-квітень, а якість зберігається на дереві ще два місяці. Цей сорт рекомендовано Міністерством сільського господарства США через його універсальність — придатність як для споживання у свіжому вигляді, так і для промислових цілей.
Вплив підщепи:
Перед офіційним випуском дерева Ambersweet протестували на різних підщепах: мандарині Клеопатра, кислому апельсині, цитранжі Carrizo та грубому лимоні. Найвищий урожай за 10 років спостерігався на грубому лимоні, проте найкращу якість плодів показала підщепа мандарина Клеопатра та кислого апельсина. Обмежені польові випробування цього сорту на підщепі Swingle citrumelo також показали задовільні результати.
|