Австралійський пальчиковий лайм Microcitrus australasica
Австралійський пальчиковий лайм (Microcitrus australasica) - це вид цитрусових рослин, походить з Австралії. Він також відомий як "Цитрусовий перловий пальчик" або "Перловий пальчиковий лайм". Цей вид лайма відрізняється своїм незвичайним виглядом і ароматом.
Австралійський пальчиковий лайм має маленькі, вузькі листочки і компактну кущову форму. Його плоди мають циліндричну форму, довжиною близько 6-8 сантиметрів, і схожі на пальчики, що дало їм назву. Шкірка плодів має зелений колір, а під час дозрівання може набувати жовтого або помаранчевого відтінку.
Смак пальчикового лайма є неперевершеним. Він поєднує свіжий кислий смак лайма з легким ароматом кероли (коричневих зерен, що містяться у лаймі). Ці плоди володіють освіжаючим смаком і часто використовуються у кулінарії для приготування соусів, десертів, напоїв і маринадів. Вони також можуть бути використані для приготування цитрусового сиропу або додаватися до коктейлів.
У вирощуванні австралійського пальчикового лайма в домашніх умовах важливо забезпечити йому достатнє освітлення, теплу температуру і добре дренований грунт. Він може бути вирощуваний як у горщиках, так і на відкритому грунті, але потребує захисту від холодних температур. Догляд за ним включає регулярний полив, підживлення та обрізку для підтримання його форми.
Австралійський пальчиковий лайм є цікавим додатком до вашої колекції цитрусових рослин і може приносити задоволення своїми унікальними плодами і ароматом.
| 
