Citrus medica Bajoura є найдавнішим сортом кислих цитронів, що походить з Близького Сходу. Його також називають «Мускусний цитрон».
Ця рослина являє собою невеликий чагарник з характерним для цитронів подовжено-еліптичним листям, яке набуває червонуватого відтінку під яскравим сонячним світлом.
Плоди Bajoura мають невеликий розмір, тонку шкірку та краплеподібну форму. Вони широко використовуються близькосхідними юдеями під час релігійних обрядів як важливий елемент – «етрог».
Цитрон Piretto: італійський делікатес зі солодким альбедо
Цитрон Piretto – це класичний італійський сорт, що вирізняється унікальним поєднанням солодкої внутрішньої шкірки (альбедо) та лимонно-кислої м’якоті. Завдяки цій особливості він високо цінується в італійській кулінарії та широко культивується по всій країні.
Його італійська назва — Cedro Pane, що буквально означає «хлібний цитрон», – є цікавою грою слів, адже довгасті, грушоподібні жовті плоди цього сорту візуально нагадують підсмажені булочки.
Сама рослина дуже схожа на лимонне дерево: має темно-зелене блискуче листя, ароматні біл
... Читати далі »
Цитрон Rugoso Candito: зморшкуватий цитрус з неймовірним ароматом
Цитрон Rugoso Candito, також відомий як зморшкуватий цитрон, вважається одним із найароматніших серед усіх цитронів.
Рослина має темно-зелене листя, схоже на лимонне. Основне цвітіння припадає на весну, хоча ароматні великі, злегка рожеві квіти можуть з'являтися протягом усього року.
Плоди цього цитрона мають характерну зморшкувату текстуру, значний розмір та подовжену форму. У міру дозрівання вони набувають насиченого жовтого кольору та вирізняються надзвичайно сильним ароматом, який стає особливо інтенсивним пр
... Читати далі »
Цитрон Cina: давній сорт з ароматними квітами та солодкими плодами
Цитрон Cina – це цінний стародавній різновид цитрусових. Рослина вирізняється сильнорослим типом та прямою, акуратною кроною з темно-зеленим листям та невеликими шпильками на гілках.
Особливу увагу привертають його надзвичайно запашні квітки з легким рожевим відтінком, які наповнюють повітря ніжним ароматом. Основне цвітіння відбувається навесні, але поодинокі чарівні квіти можуть з'являтися ще кілька разів протягом року.
Плоди Cina середнього розміру, мають грубувату форму та яскраво-ор
... Читати далі »
Limonimedica pigmentata, більш відомий як 'Lemon Rosso', – це особливий різновид лимона, що привертає увагу своєю незвичайною шкіркою насичених червоно-фіолетових або фіолетових відтінків, яка вигідно вирізняє його серед звичайних жовтих лимонів.
'Lemon Rosso' є унікальним декоративним сортом лимона, який цінується насамперед за свою естетичну привабливість. Його часто використовують у ландшафтному дизайні або ви
... Читати далі »
Цитрон Bicolore: двоколірний цитрус з рожевими квітами
Цитрон Bicolore отримав свою назву завдяки світло-зеленим відтінкам молодих пагонів та плодів на початковій стадії розвитку, які доповнюються червоними тонами.
Плоди цього цитрона мають майже циліндричну форму та середній розмір. Навесні відбувається масове цвітіння, під час якого з'являються рожеві квіти з дуже приємним ароматом.
Шкірка плодів вирізняється значною товщиною та насиченою солодкістю, тоді як м'якоть має кислий смак.
Mak Nao San – це цікавий та екзотичний сорт цитрусових, що вирізняється своєю кулінарною привабливістю та декоративними якостями. Вважається, що цей сорт походить з Південно-Східної Азії, а саме з Лаосу.
Назва "Mak Nao " у перекладі з лаоської означає "цитрон", що підкреслює його значення в традиційній кухні. Саме тому цей сорт так цінується та активно культивується в багатьох країнах цього регіону.
Цитрон: один з найдавніших цитрусових з насиченим ароматом
Citrus medica, більш відомий як цитрон, є унікальним представником родини рутових та одним із найдавніших видів цитрусових. Його округлі або овальні плоди мають товсту зморшкувату шкірку, що приховує яскравий аромат, завдяки якому цитрон цінується як у кулінарії, так і в парфумерії.
У гастрономії цитрон відіграє важливу роль у створенні страв з виразним цитрусовим характером. Його ароматна шкірка часто використовується для надання витонченого запаху десертам, напоям та соусам. Сік цитрона, насичений кислинкою та свіжістю, додає завершальних штрихів багатьом рецептам, підкреслюючи їхній
... Читати далі »
Цитрон Diamante: ароматний цитрус з гладкою шкіркою
Цитрон Diamante – це сорт цитрона, що вирізняється своїм особливим виглядом та яскравим ароматом. Його плоди мають товсту жовту шкірку з гладенькою текстурою, круглу або продовгувату форму та можуть досягати значних розмірів.
Завдяки своїй декоративності, цитрон Diamante часто використовують для прикрашання. Його ароматна шкірка є цінною приправою та сировиною для виготовлення ефірних олій. У кулінарії цей фрукт знаходить широке застосування у створенні кондитерських виробів, сиропів та лікерів.
Цитрон Maxima: величний цитрус для елегантного декору
Цитрон Maxima – це різновид цитрона, що вражає своїми значними розмірами та товстою шкіркою. Зовні він нагадує великий лимон або грушу, має грубу текстуру та насичений жовтий колір шкірки.
Цей вид цитрона здебільшого використовують для декоративних цілей, як ефектну прикрасу столу або вишуканий елемент кулінарних композицій. Іноді ароматну шкірку цитрона Maxima застосовують як приправу, проте в кулінарії він менш поширений, ніж лимон чи лайм.
Цитрон Maxima відомий своїм особливим зовнішнім виглядом, що додає елегантності та оригін
... Читати далі »
C. limonimedica "Florentina": гібрид лимона та цитрона для вишуканих страв
C. limonimedica "Florentina" – це унікальний гібрид, що гармонійно поєднує виразний цитрусовий аромат та приємну кислинку лимона й цитрона. Ці незвичайні властивості роблять його цінною знахідкою для кулінарів і гурманів.
Цей фрукт чудово підходить для створення різноманітних страв, напоїв та десертів. Його шкірку част
... Читати далі »
"Золотий цитрон": яскрава прикраса з чудовим ароматом
Citrus medica Aurantiata, також відомий як "Золотий цитрон" або "Цитрон Ауріатум", – це особливий сорт цитрона, що одразу привертає увагу своїми великими яскраво-жовтими плодами з товстою шорсткою шкіркою.
Найчастіше цей сорт використовують як ефектний декоративний елемент, прикрашаючи столи, доповнюючи кулінарні композиції або слугуючи основою для ароматичних свічок, що наповнюють простір свіжими цитрусовими нотами. Крім того, ароматна шкірка цього цитрона застосовується для додання витонченого запаху елітним лікерам та парфумам. Унікальний цитрусовий аромат р
... Читати далі »
Цитрон "Корсика" – це різновид цитрона, що походить з мальовничого острова Корсика, розташованого у теплому Середземномор'ї. Цей унікальний фрукт славиться своїм яскравим смаком, виразним ароматом і впізнаваним зовнішнім виглядом. Плоди цього сорту досить великі, з товстою жовтою шкіркою, яка іноді буває бугристою та нерівною. Саме ці особливості надають цитрону "Корсика" характерного вигляду. Усередині можна знайти трохи насіння, але це не заважає насолоджуватися його користю й ароматом. Головна особливість цитрону "Корсика" – це його насичений аромат і кисло-гіркий смак, що робить цей плід справжньою перлиною в кулінарії. Його широко використовують для приготування цитрусових настоянок, освіжаючих лимонадів, вишуканих десертів, а також як пікантну приправу до м'ясних страв і делікатесних мор
... Читати далі »
Citrus limonimedica "Ricco Rosso" – це унікальний гібрид, що поєднує найкращі якості лимона (Citrus limon) та цитрона (Citrus medica). Його назва, "Ricco Rosso", вказує на головну особливість – насичений червоний або темно-червоний колір шкірки плодів.
Цей гібрид вирізняється не лише своїм походженням, а й незвичайним зовнішнім виглядом: його плоди мають грубу текстуру та привабливу червону шкірку, що робить їх символом екзотики. "Ricco Rosso" привертає увагу як садівників, так і цінителів незвичайних фруктів.
Цитрон "Salò": італійський сорт з солодким ароматом для цукатів
Цитрон "Salò" вирощують на мальовничих берегах озера Гарда в Італії, поряд з іншими цитрусовими. Ця рослина має помірну силу росту та формує компактну крону з листям, схожим на лимонне. На гілках є невеликі за кількістю великі шипи.
Основне цвітіння припадає на весну, хоча іноді можливе й позасезонне цвітіння. Квіти середнього або великого розміру мають рожеве забарвлення та насичений приємний аромат.
Плоди "Salò" зазвичай середнього або великого розміру, овальної форми з гладенькою шкіркою, яка іно
... Читати далі »
"Рука Будди": ароматний цитрус для кулінарії, декору та гармонії
Цитрон, відомий як "Рука Будди", – це не лише дивовижний фрукт завдяки своєму незвичайному вигляду, але й цінний у різних сферах. У кулінарії його яскравий аромат збагачує вишукані страви та напої. Ароматна шкірка є чудовою основою для настоянок, сиропів та ароматизованих кулінарних олій. Його натуральний запах також використовують для створення ароматичних свічок.
"Sanctus Dominicus": стародавній кедровий лимон з садів Медічі
Кедровий лимон "Sanctus Dominicus" – стародавній сорт, що ще в 1600-х роках прикрашав знамениті сади Медічі. Ймовірно, свою назву він отримав завдяки давній відомості та вирощуванню в садах домініканських ченців. Унікальність цього лимона високо цінувалася вже тоді.
"Canarone": гібрид лимона та цитрона для кулінарії та декору
Citrus limonimedica "Canarone" – це гібрид лимона (Citrus limon) і цитрона (Citrus medica), який часто вирощують як оранжерейну рослину завдяки його унікальним властивостям.
Плоди "Canarone" досить великі, з грубою товстою шкіркою жовтого або жовто-зеленого кольору. Усередині вони містять значну кількість соку, а м'якоть має характерний кислувато-гіркий смак.
Цей сорт широко використовується в кулінарії для приготування напоїв, десертів, сиропів та інших страв, яким він надає сві
... Читати далі »
Цитрон, або Citrus limonimedica "Етрог", є унікальним сортом цитрусових, що має надзвичайно важливе символічне значення в єврейській культурі. Особливо він відомий своєю ключовою роллю під час свята Суккот.
Саме цитрон разом із пальмовою гілкою, миртовим гіллям та вербовими гілками утворює святковий обрядовий букет, що використовується під час цього значущого свята.
Citrus limonimedica Fernandina: гібрид лимона та цитрона з загадковою назвою
Лимонімедика "Фернандина" (Citrus limonimedica Fernandina) – це унікальний гібрид, що поєднує в собі властивості лимона (Citrus limon) та цитрона (Citrus medica). Назва цього сорту може варіюватися залежно від країни чи регіону вирощування, ймовірно, вказуючи на його локальне походження або місцеву назву. Варто пам'ятати про велику різноманітність сортів лимонів і цитронів, кожен з яких має свої неповторні характеристики.
"Rubra": червоний цитрус для кулінарії та яскравого декору
Citrus limonimedica "Rubra" – це особливий різновид цитрусових, що привертає увагу незвичайним червоним або насичено-рожевим забарвленням шкірки, на відміну від традиційних жовтих чи зелених лимонів. Назва "Rubra" з латинської означає "червоний", що влучно описує цю особливість.
Плоди "Rubra" за своїми характеристиками можуть нагадувати звичайний лимон або цитрон, маючи кисло-гіркий смак. Завдяки цьому їх широко використовують у кулінарії для приготування різноманітних страв, напоїв, десертів та сиропів.
Цитрон "Brain": дивовижний цитрус, що нагадує мозок
Цитрон "Brain" (також відомий як Цитрон "Брейн" або Цитрон "Змій") – це унікальний сорт цитрусових, що вирізняється надзвичайно незвичайною формою плоду, яка нагадує мозкову кору або змію. Свою назву "Brain" він отримав завдяки складним контурам, що візуально схожі на структуру людського мозку, привертаючи увагу своїм екзотичним виглядом.
Плід вкритий грубою шкіркою з численними наростами та виступами, що створюють неповторний візуальний ефект. Відтінок шкірки може варіюватися від насиченого жовтого до жовто-зеленого.
Палестинський цитрон: священний цитрус Йорданії та Палестини
Палестинський цитрон, також відомий як "Етрог Хаарец" або "Етрог Йорданії", – це унікальний вид цитрусових, що вирощується в регіонах Палестини та Йорданії. Цей фрукт має особливе значення в єврейській культурі та релігії, будучи невіддільною частиною багатьох традиційних обрядів.
Цей цитрус легко впізнати за його видовженою формою та грубою нерівною шкіркою, відтінок якої варіюється від світло-жовтого до яскраво-жовтого або навіть із зеленуватими нотками. Особливо вирізняє палестинський цитрон його насичений аромат і характерний кисло-гіркий смак.
Грецький цитрон: особливий цитрус з Кефалонії та Коринфу
Грецький цитрон (Citrus medica var. Greek) – це особливий різновид цитрусових, що широко культивується в Греції та іноді відомий як "Цитрон Кефалонії" або "Цитрон Коринфу".
Плоди цього сорту зазвичай великі, мають овальну або яйцеподібну форму та вирізняються грубою бугристою шкіркою, колір якої варіюється від жовтого та зеленуватого до світло-жовтого з вираженими нерівностями. Усередині плід наповнений жовтою або зеленувато-жовтою м'якоттю з помірно кислотним присмаком.
Марокканський цитрон: ароматна приправа з Марракешу
Марокканський цитрон (Citrus limon "Maroc") – це унікальний різновид цитрусових, що походить з Марокко та також відомий як "Цитрон Марокко" або "Цитрон Марракеш".
Плоди цього сорту мають середній розмір, овальну форму та гладку товсту шкірку жовтого або жовто-зеленого кольору. Його м’якоть дуже соковита і відрізняється кисло-гірким смаком.
Марокканський цитрон широко використовується в кулінарії як ароматна приправа до різноманітних страв, супів, соусів та десертів. Крім того, він чудово пі
... Читати далі »
Єменський цитрон: унікальний цитрус з борознами та гірчинкою
Єменський цитрон (Citrus medica var. Yemenite) – це особливий різновид цитрусових, що культивується в Ємені та також відомий як Єменський етрог або Цитрон Ємену.
Його плоди мають характерну грубу нерівну шкірку з виразними борознами та виступами, колір якої варіюється від світло-жовтого до насичено-жовтого або із зеленуватим відтінком. Усередині плід містить соковиту м'якоть жовтого або зеленувато-жовтого кольору з кислим та трохи гіркуватим смаком.
"Cedruna": стародавній цитрон з Індії та Середземномор'я
"Cedruna" – стародавній сорт цитрона, що, як вважається, походить з Індії. Звідти він поширився до Персії та Близького Сходу, а після 200 року до нашої ери потрапив до Європи через Сицилію та Сардинію. У минулому його активно вирощували в Калабрії, Кампанії та на островах узбережжя Далмації й Іонічного моря, проте останнім часом площі його культивування значно скоротилися.
Листя цієї рослини має ледь помітні безкрилі черешки, а молоді пагони та бруньки іноді набувають насиченого червонуватого відтінку. "Cedruna" належить до
... Читати далі »
Розмір плодів 'Odorata' варіюється, і окремі екземпляри можуть сягати значних розмірів, навіть перевищуючи більшість помело. Фрукти зазвичай мають злегка витягнуту або грушоподібну форму, іноді з невеликим виступом на верхівці. Шкірка плодів зазвичай гладка або трохи горбкувата, набуває яскраво-жовтого кольору в зрілому стані та має солодкий присмак. М'якуш білий, сухий, грубуватий і нерівномірної текстури, бідний на солодкість і кислотність, часто майже без вираженого аромату. Парадоксально, що попри свою назву 'Odorata', ці плоди практично не мають сильного аромату.
Лаймкват Апірено – унікальний гібридний плід, що може стати справжньою знахідкою на вашій кухні. Його широко використовують для приготування соків, освіжаючих напоїв, вишуканих десертів, солодощів і пікантних приправ. Завдяки своєму кисло-гіркому смаку та яскравому цитрусовому аромату, він додає стравам особливого колориту та свіжості.
Але це ще не все! Насичений аромат лаймквату Апірено ідеально підходить для виготовлення ароматичних олій, настоянок і парфумів, а в кон
... Читати далі »
Карликовий сорт, популярний для вирощування в горщиках у Китаї та Японії, не має шипів і вирізняється привабливим темно-зеленим листям та гармонійною симетричною кроною. Цвіте кілька разів на рік з червня до жовтня, утворюючи бутони зазвичай на прирості поточного року. Квіти невеликі, до 2,5 см у діаметрі, білого кольору й надзвичайно ароматні. Плоди мають оберненояйцевидну форму, середні розміри та тонку (як для кумквату) солодку шкірку, а їхня соковита м'якоть має кислувато-пряний смак. Цей кумкват добре переносить помірне освітлення та стабільно плодоносить навіть у кімнатних умовах.
Кумкват "Rafael" (Citrus japonica 'Rafael') – це особливий різновид кумквата, що вирізняється своїми унікальними характеристиками. Кумквати – це невеликі цитрусові плоди, які зазвичай їдять разом зі шкіркою, що має характерний солодко-кислий смак. Сорт "Rafael" привертає увагу більшими розмірами порівняно з іншими кумкватами. Він має овальну форму та насичений яскраво-помаранчевий колір шкірки, а його м'якоть надзвичайно соковита, з насиченим солодко-кислим смаком і приємним ароматом.
Цей різновид кумквата часто вирощують як декоративну рослину, що прикрашає будь-який простір, а його маленькі цитрусові плоди мають значну кулінарну цінність. Вони чудово підходять для десертів, салатів, соків, солодощів, а також для консервації у вигляді варення та мармеладу. Загалом, Fortunella hindsii – це вид кумквата з унікальними властивостями, який однаково цінується як за свою декоративність, так і за різноманітність застосування в кулінарії, гармонійно поєднуючи красу та користь.
Кумкват сорту "Reale" (Citrus japonica 'Reale') – особливий представник цитрусових, що вирізняється унікальними властивостями. Ці невеличкі плоди популярні завдяки тому, що їх можна їсти повністю, разом із ніжною шкіркою, яка гармонійно поєднує солодкість і легку кислинку. "Реале" має овально-циліндричну або овальну форму плодів з цікавою на дотик шкіркою, колір якої змінюється від зеленого до жовто-зеленого залежно від зрілості. Його м'якоть надзвичайно соковита, зі збалансованим солодким смаком і легкими кислими нотками, що робить цей сорт особливо привабливим для шанувальників екзотичних фруктів.
Кумкват Marumi можна їсти свіжим, додавати до кулінарних заготовок або перетворювати на смачне варення, мармелад чи десерти. Цей фрукт часто використовують як яскравий гарнір до страв і напоїв, додаючи їм цитрусової нотки. Окрім кулінарного застосування, дерево кумквата марумі цінується за декоративне привабли
... Читати далі »
Цей різновид кумквата популярний як завдяки своєму декоративному вигляду, так і соковитим смачним плодам. Його часто вирощують як стильну кімнатну рослину або додають до колекцій цитрусових культур. Кумкват Nordmann Nagami без кісточок, окрім естетичної привабливості, відзначається своєю багатофункціональністю в кулінарії: він чудовий як у свіжому вигляді, так і для яскравого варення, мармеладу чи як ароматизатор у різноманітних стравах і напоях. Сорт Nordmann Nagami без
... Читати далі »
Кумквати – це багаторічні рослини, які слугують як декоративними елементами саду, так і джерелом смачних плодів. Для успішного зростання їм необхідний теплий клімат, тому ці дерева найчастіше вирощують у Південній Азії, Китаї, Японії, Південній Америці та Південній Європі.
Малайський кумкват (Fortunella polyandra) – це вид кумкватів, що природно поширений у Південно-Східній Азії, зокрема в Малайзії, Індонезії та на Філіппінах, і також відомий як малайзійський кумкват або кумкват Була-Була. Його невеликі овальні або циліндричні плоди зазвичай досягають розміру 2-4 см. Шкірка фрукта зазвичай зелена, але під час дозрівання може змінюватися на жовту чи помаранчеву. М’якоть кумквата відзначається соковитістю та приємним солодко-кислим смаком.
Цей сорт універсальний у використанні: як декоративна та плодова культура. Рослина має щільну крону, характерну для кумквату, темно-зелене витягнуте листя та повністю позбавлена шипів. Дрібні (1,5–2 см) білі квіти численні, з насиченим ароматом, можливе повторне цвітіння. Плоди нагадують кумквати за формою, але приблизно вдвічі більші, з яскраво-жовтогарячою шкіркою (розміри та форма можуть варіюватися). За смаком вони поєднують нотки кумквату та мандарину: соковиті, приємні з легкою кислинкою, а їхня шкірка солодка, як у мандарина. Плоди довго залишаються на дереві, підкреслюючи декоративність рослини. Citrus × 'Kucle' дуже невибагливий у догляді, чудово росте як у приміщенні, так і на відкритому повітрі влітку, але потребує регулярного удобрення дл
... Читати далі »
Цей гібридний кумкват є популярним інгредієнтом у кулінарії. Його часто їдять свіжим, додають до фруктових салатів або використовують як оригінальну прикрасу напоїв. Крім того, сорт "Indio mandarinquat" широко застосовується для приготування джемів, соусів, сиропів, десертів та інших страв, збагачуючи їх свіжим збалансованим кисло-солодким смаком. Цей різновид кумквата можна вирощувати як удома, так і в регіонах із теплим кліматом, зокрема у південних штатах США, Південно-Східній Азії та окремих місцевостях Європи.
Оранжекват Nippon вражає своїм виглядом, схожим на кумкват, але з яскравою насичено-помаранчевою шкіркою. Завдяки тонкій шкірці та освіжаючому солодко-кислому смаку, цей фрукт чудовий для споживання у свіжому вигляді. Його неперевершені смакові якості роблять його ідеальним інгредієнтом для приготування джемів, соусів, сиропів та вишуканих десертів. Оранжекват Nippon набув значної популярності серед японців, тому
... Читати далі »
Кумкват "Маргарита Максима" ("F. Margarita Maxima" Fortunella ovale a frutto gigante) – це великоплідний сорт кумквата, що вирізняється привабливими великими плодами грушоподібної форми та насиченим яскраво-жовтогарячим кольором. Його плоди мають характерний для кумквата аромат, але з ніжнішою, трохи солодшою нотою, що робить їх прекрасним вибором для тих, хто цінує ніжну солодкуватість в екзотичних фруктах.
Рослина має компактну або густу крону, не плакучої форми. Молоді гілочки першого року гладкі та без опушення, тоді як дво-трирічні набувають смугастої текстури. Шипи прямі, часто практично відсутні або трапляються нерегулярно. Черешок короткий і без опушення, а крила вузькі та щільно прилягають до листкової лопаті. Листя одиночне з гладкими краями: затінені листкові пластинки слабо зігнуті, а сонячні можуть бути більш ізогнутими. Подрібнене листя має чітко виражений, гострий або навіть перцевий аромат. Плоди зазвичай такі ж широкі, як і довгі, або трохи витягнуті. Залежно від стадії дозрівання, їхня шкірка може бути середньо-зеленою, світло-зеленою з жовтуватим відтінком, зелено-жовтою або повністю жовтою, варіюючись від повністю г
... Читати далі »
Найчастіше цей фрукт їдять свіжим, додаючи до фруктових салатів, використовуючи як кулінарний декор або навіть у коктейлях та напоях. Цитрон "Рука Будди" (Cedro Mano di Budda) – справжній фаворит серед незвичайних цитрусових, плід якого дивує розміром і формою довгих "пальців", що нагадують руку, роблячи його впізнаваним у всьому світі. На відміну від звичайних цитрусових, він переважно складається з ароматної цедри, тому його найчастіше використовують для виготовлення запашної цедри, ефірних олій або лікерів з винятковим ароматом лайма.
Ці дві культури – вже індивідуальні перлини світу цитрусових, а їхній гібрид обіцяє бути чимось справді ек
... Читати далі »
Крона дерева компактна або густа, не плакучої форми. Молоді гілочки першого року гладенькі, тоді як дво-трирічні мають поверхневі смуги. Шипи зазвичай прямі, хоча деякі гілки можуть бути без них або зі слабко вираженими колючками. Черешок середньої довжини, гладкий, з вузькими крилами, що щільно прилягають до лопатей листя. Листки мають цілокраї краї, можуть бути городчастими або з тупими зубцями; тіньові листкові пластинки інколи трохи хвилясті, а сонячні – більш хвилясті. Аромат листя нагадує свіжий лимон.
Фрукти за формою або рівномірно округлі, або трохи довші за свою ширину. Колір шкірки варіює
... Читати далі »
Рослина має компактну або густу крону, не плакучого характеру. Молоді гілочки першого року мають гладку поверхню, тоді як старші набувають смугастої текстури. Шипи прямі, хоча іноді можуть бути відсутніми або нестійкими. Листки тримаються на короткому гладкому черешку без крил. Зазвичай це один листочок із тупо або пильчасто-зубчастим краєм; у затінку листкові пластинки плоскі або ледь складені, а на сонці можуть мати слабке вигинання. Якщо потерти листок, він виділяє приємний свіжо-лимонний аромат. Плоди часто довші за ширину, а їхня шкірка змінює колір від світло-зеленого до жовтого або жовто-оранжевого залежно від зрілості, маючи гладеньку або злегка шорстку, але завжди тверду та шкірясту текстуру. Пупок на плодах зазвичай відсутній. Усередині жовта м'якоть має ха
... Читати далі »
Лаймкват, або лимонела, – це незвичайний гібрид лайма та кумквату, що належить до роду Цитрофортунелла. Цю компактну рослину найчастіше вирощують у контейнерах як декоративний кущ. Усі сучасні сорти лаймквату були створені в США, у Флориді, та названі на честь її міст: Tavares, Eustis і Lakeland. Популярність рослини зумовлена не лише її естетичною привабливістю, адже лаймкват вдало поєднує витривалість до морозів, раннє плодоношення та рясний урожай. Плоди цього гібрида невеликі, овальної або витягнутої форми, зеленувато-жовтого або насичено жовтого кольору, з насиченим ароматом лайма, тонкою солодкуватою шкіркою та доволі кислим смаком м'якоті.
Кумкват має давнє коріння в стародавньому Китаї. Це компактна, високоурожайна рослина з енергійним ростом та кущистою формою, майже без шипів, що підсилює її декоративну цінність. Її вузьке ланцетне листя насиченого темно-зеленого кольору додає особливої виразності. Квітує кумкват переважно влітку, утворюючи маленькі білі ароматні квітки, що зазвичай з’являються поодиноко. Плоди цієї рослини більші за Маргариту, мають овальну форму, яскраво-оранжеву гладеньку шкірку та кислуватий смак. Кумкват завоював визнання як декоративна рослина для садів і терас, проте важливо пам’ятати про його сприйнятливість до фітофторозу у вологому кліматі та можливість утворення пагонів з довгими шипами.
Дерево має компактну та густу крону, не плакучої форми. Молоді гілочки відзначаються гладкою поверхнею, тоді як старші (дво-трирічні) мають легку смугастість. Шипи на дереві зустрічаються рідко або повністю відсутні. Черешки короткі, без крил та гладкі на дотик. Листочки зазвичай представлені одним екземпляром із городчастим або тупозубчастим краєм, іноді зі слабким восковим нальотом; сонячні листочки можуть бути майже непомітно або помітно диморфними. Подрібнене листя виділяє виразний аромат із гострими перцевими нотками. Плоди переважно округлої форми, іноді довші, ніж широкі. Їхня шкірка забарвлена у відтінки від жовтого, жовто-оранжевого до оранжевого чи навіть червоно-оранжевого, маючи гладку або трохи шорстку, але завжди тверду та шкірясту текстуру. Пупок на плодах відсутній. М’якоть яскраво-помаранчева з кислувато-с
... Читати далі »
За версією CitrusPages, цей фрукт є різновидом Sunquat і належить до мандаринкватів, можливо, як результат схрещення клементина та кумквату Мейва. З іншого боку, дослідники з Університету Каліфорнії в Ріверсайді розповідають, що Sunquat був знайдений як випадковий саджанець під клементином у Х’юстоні в 1950-х роках.
Окрім цікавого походження, Lemonquat повністю їстівний разом зі шкіркою і не має небажаних присмаків. Багато хто відзначає його чудові властивості для приготування мармеладу, адже фрукт дарує десерту приємну кислинку й цитрусовий аромат. Сьогодні культивований сорт «Rio Grande Valley» часто продається під брендом Lemonquat.
... Читати далі »
