Мандарин C. deliciosa Tachibana
Мандарин Tachibana: Давній цитрус Японії та Тайваню з гіркуватим присмаком та ароматною шкіркою
Tachibana (C. deliciosa "Tachibana")
Походження, історія та культурне значення
Ця рослина походить із південної Японії та Тайваню. Там її вирощували та цінували ще з доісторичних часів. Вона відіграє важливу роль у місцевій культурі та природному середовищі, залишаючись невід’ємною частиною цих регіонів.
Опис рослини
Мандарин Tachibana – це рослина середнього розміру, що вирізняється густими гілками та рясною, щільною зеленню. Листки сидять на некрилих черешках, створюючи компактний силует рослини.
Особливості плоду
Плоди мають злегка приплюснуту форму та досягають діаметра приблизно 2-3 сантиметри. Їхня гладенька шкірка багата на ефірні масляні залози, що виділяють приємний аромат. Кожен плід складається з декількох сегментів, зазвичай шести або семи. М'якоть, хоч і соковита, має специфічний гіркуватий присмак. Всередині в кожному сегменті можна знайти 1-2 досить великі, округлі насінини. У процесі дозрівання плоди набувають насиченого жовтого кольору, що додає їм ще більшої привабливості.
|