Цитрон Bajoura
Citrus medica Bajoura: найдавніший мускусний цитрон
Citrus medica Bajoura є найдавнішим сортом кислих цитронів, що походить з Близького Сходу. Його також називають «Мускусний цитрон».
Ця рослина являє собою невеликий чагарник з характерним для цитронів подовжено-еліптичним листям, яке набуває червонуватого відтінку під яскравим сонячним світлом.
Плоди Bajoura мають невеликий розмір, тонку шкірку та краплеподібну форму. Вони широко використовуються близькосхідними юдеями під час релігійних обрядів як важливий елемент – «етрог».
|