Citrus assamensis S. Dutta & S.C. Bhattach. ( імбирний лайм )
Імбірний лайм: Знайомство з незвичайним цитрусовим деревом]
Імбірний лайм (його науковий синонім Citrus pennivesiculata) – це високе дерево, що виростає до 4 метрів і має помірний ріст. Доросле дерево має розріджену крону і через це може здаватися дещо "довгоногим". Гілки мають шипи середньої довжини.
Цікава деталь: бруньки – і ті, з яких з'являться квіти, і ті, що дадуть листя – мають гарний пурпуровий колір. Листя Імбірного лайма еліптичної форми, розміром приблизно 8 × 4 см, з зубчастими краями. Особливість листя в тому, що при розтиранні воно видає легкий аромат імбиру! Квіти повністю розкриті, з чисто білими пелюстками.
Дозрілі плоди Імбірного лайма яйцеподібні, жовто-зеленого кольору. У них гладка шкірка і невелика основа, що нагадує "сосок". Розмір плодів – приблизно 8×7 см. Усередині вони поділені на 11-13 сегментів, наповнених щільною жовтою м'якоттю, і містять близько десятка насінин. Його цедра досить товста (близько 1 см) і дуже щільно прилягає до білого внутрішнього шару, який ботаніки називають альбедо.
|