Гонконгський Кумкват ( Fortunella hindsii )
Цей різновид кумквата часто вирощують як декоративну рослину, що прикрашає будь-який простір, а його маленькі цитрусові плоди мають значну кулінарну цінність. Вони чудово підходять для десертів, салатів, соків, солодощів, а також для консервації у вигляді варення та мармеладу. Загалом, Fortunella hindsii – це вид кумквата з унікальними властивостями, який однаково цінується як за свою декоративність, так і за різноманітність застосування в кулінарії, гармонійно поєднуючи красу та користь.
|