Гонконгський Кумкват (Fortunella hindsii)
Fortunella hindsii, також відомий як кумкват Hinds або Хіндський кумкват, є видом кумквата, належить до родини рутових (Rutaceae). Цей вид є маленьким деревом або кущем, який природно зростає в південній частині Китаю та В'єтнамі.
Кумкват Hinds має маленькі, овальні або округлі плоди з гладкою, тонкою шкіркою. Зазвичай вони мають оранжевий або червоний колір шкірки і солодко-кислий смак. Плоди їдяться цілими, включаючи шкірку, і мають соковиту м'якоть.
Цей вид кумквата використовується як декоративний рослинний вид, а також для вживання в їжу. Його плоди можуть бути використані для приготування солодощів, десертів, салатів і соків. Вони також можуть бути консервовані або використовуватися для приготування варення або мармеладу.
Загалом, Fortunella hindsii є одним із видів кумквата, який має свої унікальні характеристики і використовується як декоративна рослина та для харчування.
| 
