Грейпфрут Red Skin C. paradisi "Cutlers Red Skin"
Грейпфрут Red Skin: Насолода без гіркоти, що їсться як мандарин!
Що таке Грейпфрут Red Skin?
Грейпфрут Red Skin (C. paradisi "Cutlers Red Skin") – це цікавий сорт, який є різновидом новозеландського грейпфрута Poorman. За класифікацією він належить до оранжело – групи гібридів помело та мандарина. Цей сорт також широко відомий як "апельсиновий грейпфрут".
Особливості плоду та смак
Одна з головних переваг – його шкірка. Вона легко очищається, достатньо невеликих зусиль, і вона легко зніметься, виділяючи при цьому приємний аромат ефірних олій.
Його м'якоть дуже соковита, з приємним кисло-солодким смаком. А внутрішні плівки – тонкі та зовсім без гіркоти, що робить їх схожими на мандаринові.
Споживання та зміна з часом
Завдяки такій шкірці та плівкам, цей плід дуже легко очистити та з'їсти, як великий мандарин. Середня вага одного плоду складає близько 550 грамів – це досить великий розмір!
Цікаво, що якщо залишити плід на дереві довше, його м'якоть набуде приємного рожевого відтінку (звідси й назва "Red Skin"), а смак стане ще солодшим і більш насиченим.
|