kumquat Ovale X cedro mano di Budda
Найчастіше цей фрукт їдять свіжим, додаючи до фруктових салатів, використовуючи як кулінарний декор або навіть у коктейлях та напоях. Цитрон "Рука Будди" (Cedro Mano di Budda) – справжній фаворит серед незвичайних цитрусових, плід якого дивує розміром і формою довгих "пальців", що нагадують руку, роблячи його впізнаваним у всьому світі. На відміну від звичайних цитрусових, він переважно складається з ароматної цедри, тому його найчастіше використовують для виготовлення запашної цедри, ефірних олій або лікерів з винятковим ароматом лайма.
Ці дві культури – вже індивідуальні перлини світу цитрусових, а їхній гібрид обіцяє бути чимось справді ексклюзивним для шанувальників екзотичних фруктів! Якщо це дійсно гібрид між кумкватом "Ovale" і цитроном "Рука Будди", ця комбінація може мати унікальні характеристики, поєднуючи солодко-кислий смак кумквата зі специфічним ароматом і формою цитрона "Рука Будди".
|
