Лимон Борнео
Також відомий як Бабуїн лимон (Baboon lemon), фрукти цього сорту досить кислі, з численними насінням і гладкою шкіркою. Його ефірні олії дуже ароматні, з помітними ароматичними нотами, що нагадують бергамот і ваніль.За формою та іншими характеристиками схожий на велику групу північно-індійських сортів таких як Лумія, Галгал (C. pseudolimon), C. pennivesiculata і Макрофіла, що відбулися, мабуть, від схрещування Цитрона або Лимона з Помело. Рослина має гігантизм за зростанням, листям і плодам. Якийсь час використовувався в Марокко як підщепа, але показав нестійкість до фітофтора. Його не можна переплутати з іншими сортами, пагони та плоди пахнуть при розтиранні бергамотом, зберігається не опалий маточка, великі квітки з тичинками, що зрослися, розташованими на двох рядах. Молоді пагони червоні, листя до 22см завдовжки, 10 див завширшки, петіолі сильно виражені. Квітки в гронах, до 6 см в діаметрі, зеленувато-жовті з рожевим відтінком. Три, 4,5 пелюстки. Плоди в середньому 400г, досягають іноді 800 г. Навела ні, але є розростання шкірки в районі пестика, що не відпав. Шкірка 6 мм, велика кількість ефірних олій. 9-13 часточок, вони часто відкриті до центру. Соку багато, він дуже кислий і дуже ароматний щоб бути приємним, при повній стиглості не гіркий. Насіння в середньому близько 70, воно велике.
|
