Лимон "Ovale di Sorento"
Сорт походить із Італії. Дерево високоросле, густа крона, що росте більше вгору, має мало шипів, молоді пагони зелені, квіти білі, стійкий до поломки зав'язей вітром. Плоди яйцеподібні, великі (130 - 160 г), основа і кінчик трохи виступаючі, шкірка лимонно-жовта, горбиста, середньої товщини. М'якуш лимонно жовтий, соковитий і дуже кислий, має 9 сегментів з тонкими мембранами, насіння мало чи ні зовсім. Визріває у жовтні, добре витримує транспортування. IGP — спеціальний знак якості, Indicazione Geografica Protetta, присвоюється тим продуктам, які пов'язані з певною географічною місцевістю. Лимон з Сорренто також називають «овалі ді Сорренто» і «лимоні ді Маса», він володіє особливими смаковими характеристиками і має категорію IGP.
Шкірка соррентийских лимонів товста, ноздристая і неймовірно ароматна завдяки великій .  
|
