Малайский Кумкват (Fortunella polyandra)
Малайський кумкват (Fortunella polyandra) є видом кумквата, який походить з Південно-Східної Азії, зокрема з Малайзії, Індонезії та Філіппін. Він також відомий як кумкват Малайзії або кумкват Була-Була.
Малайський кумкват має дрібні овальні або циліндричні фрукти, які зазвичай досягають розміру близько 2-4 см. Шкірка фрукта зеленого кольору, а при дозріванні вона може стати жовтою або помаранчевою. М'якоть цього кумквата є солодко-кислою і соковитою.
Малайські кумквати часто вживають у свіжому вигляді, включаючи їх у фруктові салати, десерти і випічку. Вони також використовуються для приготування конфітюрів, джемів та соусів. Крім того, кумквати часто використовують як декоративні елементи у кулінарії і барменстві, оскільки вони мають привабливий вигляд і освіжаючий смак.
Цей вид кумквата є популярним у своєму регіоні походження і досить рідкісним за його межами. Як і багато інших видів кумквата, він росте на невеликих деревах або кущах і вимагає теплого клімату для росту та родючої грунту.
|