Марроканський цитрон
Марокканський цитрон: ароматна приправа з Марракешу
Марокканський цитрон (Citrus limon "Maroc") – це унікальний різновид цитрусових, що походить з Марокко та також відомий як "Цитрон Марокко" або "Цитрон Марракеш".
Плоди цього сорту мають середній розмір, овальну форму та гладку товсту шкірку жовтого або жовто-зеленого кольору. Його м’якоть дуже соковита і відрізняється кисло-гірким смаком.
Марокканський цитрон широко використовується в кулінарії як ароматна приправа до різноманітних страв, супів, соусів та десертів. Крім того, він чудово підходить для приготування освіжаючих напоїв, настоянок і ароматизованих вод.
|