Палестинский лайм (індійський) Palestine
Індійський солодкий лайм: Все про незвичайного цитрусового родича]
Індійський солодкий лайм має багато імен! В Індії, на своїй батьківщині, його знають як mitha nimbu (є багато варіантів цієї назви), а в Єгипті – як limûn helou або суккарі. Часто його також називають палестинським солодким лаймом, щоб не плутати з іншими сортами, які теж іменують "солодкими лаймами", наприклад, Millsweet чи туніською ліметтою.
Оскільки саме в Індії цей фрукт вирощують найдовше, тут вже встигли виділити кілька його форм. Ці форми відрізняються головним чином за формою плодів, наявністю чи відсутністю так званого "соска" (невеликого виступу на верхівці плода), а також урожайністю.
Цікаво, що саме на північному сході Індії, батьківщині солодкого лайма, виявили його кислий варіант . Цей кислий варіант багато в чому схожий на солодкий лайм, але має свої особливості. Наприклад, плоди виразно кислі на смак. Крім того, на короткий час у квіткових бруньках і молодих пагонах з'являється рожевий відтінок. А ще основа плода (там, де кріпиться плодоніжка) має рожево-фіолетове забарвлення.
Цікаво, що індійський солодкий лайм і таїтянський лайм мають лише незначну схожість з галгальським (гірським) лимоном з Індії та туніською ліметтою. А от з дрібноплідним кислим лаймом вони майже зовсім не схожі.
.
| 
