Pomelo (Red) Tubtim Siam
Pomelo (Red) Tubtim Siam – вирощують у Південному Таїланді, у перекладі означає "Червоний Рубін".
Цей сорт вирощується тільки в певному районі Південного Таїланду і в невеликих кількостях, тому вживання цього чудово солодкого фрукта саме по собі є рідкісним смаковим задоволенням.
М'якуш дуже ніжний, за структурою нагадує м'якоть апельсинів групи Тарокко. За смаком переважає насолода з легкою кислинкою, часточки слід очищати інакше до смаку додається грейпфрутова гіркуватість. Дозрівання триває від 10 до 13 місяців.
|
