Апельсин Sanguineum Pernambuco
Апельсин 'Pernambuco' (Citrus sinensis 'Sanguineum Pernambuco')
Історія сорту апельсинів 'Pernambuco' сягає далекого XVIII століття і є надзвичайно цікавою. На узбережжя його привіз моряк, чиї парусні кораблі бороздили моря, перевозячи цінну деревину з бразильського штату Пернамбуку. Так, разом із цінною деревиною з Пернамбуку до Лігурії потрапив і паросток місцевого солодкого апельсина. Під пильним наглядом лігурійських садівників, його дбайливо схрестили з місцевими сортами, використовуючи кислий апельсин як підщепу. Так народився цей унікальний лігурійський сорт.
Апельсини 'Pernambuco' легко впізнати за їхнім насиченим темно-помаранчевим кольором та товстою шкіркою з дрібними порами.
Їхній смак — дивовижна солодкість, а багатий аромат полонить завдяки високому вмісту ефірних олій. Ніжно кислуватий сік додає кожному ковтку приємної свіжості.
Апельсини 'Pernambuco' цінуються не лише за їхні чудові смакові властивості, а й за цілющий вплив на здоров’я. Відомі своїми очисними, та протизапальними властивостями, ці апельсини є не лише смачною, але й корисною складовою щоденного раціону.
|