Sikeri (Succari) апельсин
Загальні характеристики та поширення:
Цей сорт апельсинів належить до групи цукрових і є популярним, особливо в країнах Північної Африки, де його культивують як один із комерційних різновидів. У різних регіонах він має локальні назви: у Тунісі — Meski, в Єгипті — Succari, а в Лівані — Moghrabi.
Характеристики дерева:
Дерево цього сорту високе, прямостояче та високоврожайне.
Характеристики плодів:
Плоди середнього або невеликого розміру, трохи сплюснутої форми та міцно тримаються на гілках. Шкірка тонка, помаранчева, хоча очищення може бути ускладнене. М'якоть світло-помаранчева, надзвичайно соковита. Смак м'який, без кислинки, що є характерною ознакою безкислотних сортів. Завдяки цьому апельсини часто використовують для виготовлення напоїв.
Особливості дозрівання:
Цікавою особливістю є дозрівання плодів: хоча технічна стиглість настає з жовтня до грудня, апельсини стають солодкими значно раніше. Навіть маючи зелену та зовні недозрілу шкірку, їхня м'якоть вже має приємний смак.
| 
