Грейпфрут Світі (Citrus Sweetie )
Світі: Солодкий гібрид помело та грейпфрута з Ізраїлю
Назва та Походження
Sweetie – це популярний гібрид грейпфрута та помело, виведений в Ізраїлі. На ринку він реалізується під цією назвою з 1984 року.
Схожість та Відмінності
За своїми характеристиками Sweetie дуже схожий на американський сорт "Citrus Oroblanco" (Oroblanco). За формою й соковитістю Sweetie нагадує грейпфрут, а от за смаком він ближчий до помело. Шкірка у плоду товща, ніж у звичайного грейпфрута, і має зеленувато-жовте забарвлення.
Особливості Смаку та Користь
Його солодкість пояснюється не високим вмістом цукрів, а, навпаки, дуже низьким рівнем кислотності. Завдяки цьому, а також низькій калорійності (усього від 24 до 40 калорій на один плід!), Світі має високу дієтичну цінність.
| 
